resep kue ulang tahun

resep kue ulang tahun sederhana

bahan bahan kue ulang tahun

  • 15 butir kuning telur
  • 7 butir putih telur
  • 200 gram gula pasir
  • ½ sdt TBM
  • 275 gram tepung terigu
  • 30 gram maizena
  • 30 gram susu bubuk
  • ½ sdt vanili
  • 200 cc minyak Bimoli Spesial
Krim kue
  • 200 gram Simas Spesial Margarin
  • 300 gram mentega putih
  • 300 gram gula halus

hiasan kue ulang tahun

gambar kue ulang tahun

cara membuat kue ulang tahun


  1. Campurkan terigu, maizena, susu bubuk, vanilli lalu ayak. Sisihkan.
  2. Siapkan loyang ukuran 24 x 24 cm dan 10 x 10 cm.
  3. Olesi dengan mentega dan taburi  dengan tepung terigu tipis-tipis
  4. Kocok kuning telur, putih telur, gula pasir dan TBM sampai mengental
  5. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit diaduk perlahan-lahan sampai rata dan masukkan minyak Bimoli Spesial.
  6. Aduk sampai rata. Tuang adonan ke dalam loyang 10 x 10 cm kira-kira 1/3 bagian adonan dan sisanya ke loyang 24 x 24 cm.
  7. Panggang dalam oven panas hingga cake ulang tahun matang.
  8. Setelah matang, angkat dan balikkan loyang, dengan diganjal sampai dingin. Belah masing-masing kue menjadi 2 bagian
  9. Olesi setiap lapisan kue dengan selai strawberri
  10. Kue ulang tahun ukuran kecil ditumpukkan di bagian atas kue yang besar.
  11. Hias dengan krim permen cokelat warna-warni.

Krim
Campur Simas Spesial Margarin, mentega putih dan gula halus lalu kocok lembut dan berwarna putih.
Previous
Next Post »