terong bumbu balado

Bahan bahan balado terong

  • 6 buah terong
  • 10 buah belimbing sayur (boleh juga tomat)
  • 4 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 siung bawang putih
  • 3 buah bawang merah
  • ¼ sendok teh terasi
  • 1 potong jahe
  • Garam secukupnya
 terong bumbu balado

cara membuat balado terong


  1. Terong dikupas lalu dipotong.
  2. Semua bumbu dihaluskan dan ditumis.
  3. Belimbing dimasukkan dalam tumisan begitu juga terong goreng.
  4. Terong dibumbu rasanya asam pedas dan berminyak
Previous
Next Post »