Resep Mudah Membuat Chicken Chop yang Gurih dan Renyah

 Chicken Chop menjadi salah satu hidangan yang banyak disukai karena rasanya yang gurih dan renyah. Hidangan ini biasanya terdiri dari potongan daging ayam yang digoreng dengan bumbu-bumbu khas, kemudian disajikan dengan nasi atau kentang goreng. Selain enak, Chicken Chop juga relatif mudah untuk dibuat di rumah.

Dalam artikel ini, kita akan membahas resep Chicken Chop yang sederhana dan mudah diikuti. Mari kita mulai memasak!

Bahan-bahan:

Berikut ini adalah bahan-bahan yang akan dibutuhkan untuk membuat Chicken Chop yang lezat dan gurih:

  • 6 potong paha bawah ayam (drum stick)
  • 1 bungkus Royco all in one
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada
  • 1 sendok makan worcheshire sauce
  • 1 butir telur kocok lepas, beri 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram tepung roti kasar
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • Minyak goreng/minyak kelapa secukupnya untuk menggoreng

Jika Anda ingin mencoba variasi resep ayam goreng yang lain. Pastikan untuk menyesuaikan bahan-bahan dengan selera dan preferensi pribadi Anda. Selanjutnya, kita akan membahas cara membuat Chicken Chop yang lezat dan renyah!

Cara Membuat:

Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat Chicken Chop yang lezat dan renyah:

  1. Rendam paha ayam dengan Royco, garam, lada, dan worcheshire sauce. Diamkan selama 1 jam di dalam lemari es agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
  2. Celupkan potongan ayam yang sudah direndam ke dalam telur yang sudah dikocok lepas dan diberi sedikit garam.
  3. Campurkan tepung roti kasar dan tepung terigu dalam mangkuk lain.
  4. Gulingkan potongan ayam yang sudah dicelupkan ke dalam campuran tepung roti dan tepung terigu hingga rata.
  5. Tekan-tekan ayam hingga tepung menempel dan pastikan semua bagian ayam terbalut tepung.
  6. Panaskan minyak goreng/minyak kelapa dalam wajan, kemudian goreng potongan ayam hingga kuning kecoklatan.
  7. Angkat dan tiriskan ayam yang sudah digoreng dengan menggunakan kertas tisu.

Chicken Chop yang lezat dan renyah siap disajikan!

Jangan lupa untuk menyesuaikan jumlah bumbu dan tepung sesuai dengan selera dan preferensi pribadi Anda. Selain itu, Anda juga bisa mencoba menggunakan tepung roti kasar, worcheshire sauce, atau Royco dalam resep Chicken Chop Anda untuk menciptakan variasi rasa yang berbeda.

Bahan-bahan Chicken Chop siap untuk dimasak

Sajian dan Penyajian:

Setelah membuat Chicken Chop yang lezat, tentunya Anda ingin menyajikannya dengan cara yang terbaik. Berikut ini beberapa saran penyajian Chicken Chop yang bisa Anda coba:

  • Sajikan Chicken Chop dengan nasi atau kentang goreng untuk mendapatkan hidangan yang lebih mengenyangkan.
  • Tambahkan sedikit saus tomat atau saus sambal untuk menambah cita rasa pedas dan asam pada hidangan.
  • Sajikan Chicken Chop dengan salad atau sayuran segar untuk mendapatkan hidangan yang lebih seimbang.
  • Untuk variasi penyajian, Anda bisa mencoba LSI keyword seperti saus tomat, kentang goreng, atau sayuran segar dalam hidangan Anda.

Pastikan untuk menyajikan Chicken Chop yang masih panas agar rasanya tetap enak dan renyah.

Varian Resep Chicken Chop:

Selain Chicken Chop, ada banyak varian resep ayam goreng yang bisa Anda coba. Berikut ini beberapa varian resep ayam goreng yang bisa menjadi pilihan Anda:

  • Ayam Goreng Mentega: Ayam yang digoreng dengan tepung terigu dan tepung maizena, lalu disajikan dengan saus mentega yang gurih.
  • Ayam Goreng Kremes: Ayam yang digoreng dengan tepung bumbu kering dan disajikan dengan taburan kremes yang renyah.
  • Ayam Goreng Kalasan: Ayam yang direbus dengan bumbu rempah-rempah dan kemudian digoreng dengan minyak kelapa untuk mendapatkan rasa yang khas.
  • Ayam Goreng Bumbu Bali: Ayam yang digoreng dengan bumbu khas Bali yang pedas dan aromatik.

Untuk variasi rasa dan cita rasa, Anda bisa mencoba kombinasi bahan lain seperti saus mentega, kremes, bumbu Bali, atau minyak kelapa dalam resep ayam goreng Anda. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai resep ayam goreng yang ada untuk menciptakan hidangan yang lezat dan beragam.

Ayam goreng yang baru saja digoreng dengan warna kecoklatan yang sempurna

Informasi Nutrisi:

Sebagai hidangan yang terbuat dari ayam yang digoreng, Chicken Chop memang memiliki kandungan kalori dan lemak yang cukup tinggi. Namun, jika disajikan dengan porsi yang tepat dan dikombinasikan dengan makanan lain yang seimbang, Chicken Chop bisa menjadi hidangan yang nikmat dan sehat.

Berikut ini informasi nutrisi untuk satu porsi Chicken Chop (200 gram):

Kalori: 470 kkal
Lemak: 28 gram
Karbohidrat: 22 gram
Protein: 35 gram

Meskipun Chicken Chop memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi, namun ayam juga merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh. Selain itu, dengan menggunakan bahan-bahan yang segar dan menggoreng dengan minyak kelapa yang sehat, Anda dapat meminimalkan risiko kesehatan.

Foto Chicken Chop yang digoreng dengan tepung roti kasar

Penutup

Dari resep Chicken Chop yang telah dibahas, dapat disimpulkan bahwa hidangan ini adalah salah satu hidangan yang nikmat dan bisa menjadi pilihan bagi Anda yang menyukai hidangan yang digoreng. Namun, karena kandungan kalori dan lemak yang cukup tinggi, disarankan untuk mengatur porsi makan yang tepat dan mengombinasikannya dengan makanan lain yang seimbang.

Selain itu, ada juga berbagai varian resep ayam goreng lainnya yang bisa Anda coba, seperti Ayam Goreng Mentega, Ayam Goreng Kremes, Ayam Goreng Kalasan, dan Ayam Goreng Bumbu Bali. Dengan bereksperimen dan menambahkan bahan lain seperti saus mentega, kremes, bumbu Bali, atau minyak kelapa, Anda dapat menciptakan variasi rasa yang lebih beragam pada hidangan ayam goreng.

Terakhir, penting untuk diingat bahwa meskipun hidangan ini memiliki kelezatan yang khas, mengkonsumsi makanan yang berlemak dan tinggi kalori secara berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan tubuh. Oleh karena itu, disarankan untuk tetap menjaga pola makan yang seimbang dan sehat. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!

Apa yang dimaksud dengan Chicken Chop?

Chicken Chop adalah hidangan ayam goreng yang biasanya dipotong kecil-kecil dan disajikan dengan saus.

Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Chicken Chop?

Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain paha bawah ayam, Royco all in one, garam, lada, saus worcheshire, telur, tepung roti kasar, tepung terigu, dan minyak goreng.

Apakah Chicken Chop termasuk makanan yang sehat?

Karena Chicken Chop digoreng, kandungan lemak dan kalorinya cukup tinggi. Namun, dengan mengatur porsi dan mengombinasikannya dengan makanan lain yang seimbang, hidangan ini tetap bisa dinikmati sebagai hidangan penyemangat.

Apa saja varian resep ayam goreng lainnya?

Beberapa varian resep ayam goreng lainnya yang bisa dicoba antara lain Ayam Goreng Mentega, Ayam Goreng Kremes, Ayam Goreng Kalasan, dan Ayam Goreng Bumbu Bali.

Apa informasi nutrisi yang terkandung dalam Chicken Chop?

Setiap potong Chicken Chop dengan berat sekitar 100 gram mengandung sekitar 240 kalori, 15 gram lemak, dan 18 gram protein.

Lebih baru Lebih lama