resep Bolu kukus Polkadot

Bahan Bolu kukus Polkadot

  • Tepung terigu 245 g
  • Susu bubuk 30 g
  • Gula pasir 225 g
  • Susu segar 150 ml
  • Telur ayam 3 butir
  • SP 1/2 sdt

Cara membuat Polkadot

  • Susu bubuk cokelat 10 g
  • Cokelat bubuk 10 g
    Bolu kukus Polkadot

Cara membuat Bolu kukus Polkadot

  1. Campur terigu dan susu bubuk. Sisihkan. kocok gula pasir, telur dan SP hingga kental dan mengembang.
  2. Masukkan campuran terigu dan aduk hingga rata.
  3. Tuangkan susu sambil diaduk hingga adonan kental.
  4. Ambil 100 g adonan, masukkan susu bubuk dalam plastik segitiga.
  5. Tuangkan adonan kue bolu dalam cetakan yang telah dialasi cup kertas. Semprotkan adonan cokelat di atasnya.
  6. Kukus adonan kue bolu selama 20 menit hingga matang. Angkat, keluarkan kue dari cetakan dan Sajikan resep kue bolu bersama secangkir teh hangat


*Catatan: Bungkus tutup panci pengukus dengan lap yang bersih agar air tidak menetes dalam adonan.
Previous
Next Post »