resep sambal goreng kentang

Bahan bahan masakan
  • kentang
  • ¼ kg teri tawar
  • 10 biji petai
  • ¼ botol minyak goreng
Bumbu masakan
  • 1 ons cabai merah giling
  • 5 siung bawang merah

cara membuat sambal goreng

  1. Teri dibuang kepala, petai diiris-iris tipis berikut kulit, bawang merah diiris tipis-tipis. minyak dipanaskan, gorenglah teri sampai garing, petaipun digoreng dan diangkat. 
  2. Kemudian goreng bawang tersendiri, setelah agak kuning, masukkanlah cabai merah giling, aduk-aduk sebentar , lalu masukkan teri dan petai yang sudah digoreng, aduk-aduk lagi dan angkat, resep sambal goreng kentang siap untuk dihidangkan takala bersantap pagi, siang atau malam.
Previous
Next Post »